Der Gründonnerstag erinnert an das letzte Abendmahl Jesu vor seinem Tod am Karfreitag. Es symbolisiert Abschied und den Beginn des christlichen Glaubens, da Jesus durch Brot und Wein repräsentiert wird. Trotz Verrats und Leugnung durch Judas nimmt Jesus die Schuld auf sich und gibt Hoffnung auf neues Leben. Er forderte seine Jünger auf, das Abendmahl fortan zu feiern, was den Ursprung aller Abendmahlsfeiern erklärt