Kohlröserlhütte
Bärenhunger, gesunder Appetit, Gusto, Neugier … wir stillen alles. Auf den Teller kommen Sattmacher, leichter Genuss und neue Kreationen von erdig, urig, traditionell bis fein, elegant, exklusiv. Hauptsache es schmeckt – darum geht’s uns beim Genuss.
Genießen ist Nahrung für die Seele – auch in Zeiten, in denen wir mit Neuem umgehen müssen. Die Gesundheit unserer Mitmenschen liegt uns besonders am Herzen. Deshalb bitten wir um Reservierungen spätestens einen Tag vor Ihrem Wunschtermin zu tätigen. In unserem Restaurantbereich halten wir die Mindestabstände ein. Einen großen Appell richten wir an Ihr Verständnis, wenn auch scheinbar freie Tische von unseren MitarbeiterInnen nicht belegt werden. Dies ist keine persönliche Abweisung, sondern dient zu unser aller Sicherheit. Aus organisatorischen Gründen können wir kurzfristige Reservierungen (30 Minuten bis 2 Stunden) nicht entgegennehmen.
Wir freuen uns Sie als unseren Gast bei uns kulinarisch zu verwöhnen.

Hochzeiten
Sie sind besondere Menschen, die etwas Besonderes suchen. Wir möchten Ihnen mit all unserem Können, Wissen und unserer Liebe zum Genuss bei den Vorbereitungen für Ihre Hochzeit zur Seite stehen um diesen Tag für sie unvergesslich zu machen.

Feiern
Von heimelig bis weitläufig bieten wir den passenden Platz mit dem gewissen etwas Anders für jeden Anlass: Taufe, Ehrung, Firmung, Geburtstag, Jubiläum, Hochzeit, Matura, Sponsion, Ostern, Weihnachten, Silvester, das Leben, die Liebe und was Ihnen sonst noch wichtig ist. Für uns ist es das auch.

Seminare
Eine neue Perspektive auf die Arbeit, den Alltag, die Zukunft oder was Sie sonst noch beschäftigt gewinnen Sie in unserem neuen Seminarraum mitten im idyllischen Naturschutzgebiet Ödensee nahe Bad Aussee. Ausblick, Raumgefühl, Service, Kulinarik auf hohem Niveau, Rahmenprogramm mit Aktivität, Bewegung, Natur, Kultur und Genuss ist das Etwas-Anders, was Ihre Veranstaltung zum Highlight macht. Gerne bereichern wir auch mit unseren fachlichen Impulsen Ihre Inhalte.

Genussladen
Wir haben uns vorgenommen die Flaniermeile für Shopoholics, Verzückungskünstler, Geschenkefinder, Selbstbelohner, Genussverstärker und Wow-Effektler zu sein, also einfach ein bisschen anders. Im Genuss Laden gibt es nicht nur etwas zum Schauen sondern auch ganz viel zum Probieren und natürlich zum Mitnehmen.
Als langjähriger Gast im Ausseer Land, verfolge ich die Vorgänge rund um das LKH Bad Aussee.
Entgegen den ursprünglichen Versprechungen, das Krankenhaus auf jeden Fall vollumfänglich zu erhalten, soll jetzt nur eine Geriatrie- und eine Remobstation erhalten bleiben. Die Politik lässt hier die Menschen des Ausseerlandes im Stich, und verschließt sich völlig den Argumenten der Bevölkerung und deren Vertreter in dieser Region.
Aufgrund der geografischen Lage und der Wettersituation in den Wintermonaten scheint der Transport von Patienten hinaus ins Ennstal oder auch nach Bad Ischl eher problematisch zu sein, nicht zuletzt, weil sich die Oberösterreicher nicht in der Lage sehen, zusätzliche Kapazitäten zur Verfügung zu stellen. Das Krankenhaus für die regionale Bevölkerung, die Zweitwohnbesitzer und auch die zahlreichen Gäste des Ausseerlandes – sowohl im Sommer und vor allem im Winter – scheint unabdingbar zu sein. Wenn ich mir vorstelle, welch lange Transportwege im Akutfall in Kauf genommen werden müssen, dann kann ich die Sorgen der Bevölkerung verstehen. Dass es Hubschrauber gibt, das weiß ich schon, aber die sind bei extremem Schlechtwetter auch nicht einsatzfähig.