Das große Kochbuch von Sternekoch Paul Ivic mit Warenkunde, Profiwissen und 300 alltagstauglichen Rezepten
Das Meisterwerk der vegetarischen Küche
– Das große vegetarische Kochbuch von Spitzenkoch Paul Ivic
– Von geeister Paprikasuppe bis zu geschmortem Spitzkohl: Unglaubliche 300 Rezepte mit bekannten und weniger bekannten Gemüsesorten
– Über 400 Seiten Kochinspiration, Warenkunde und spannendes Fachwissen
– Vom Blatt bis zur Wurzel: Abfallvermeidung und achtsamer Umgang mit Lebensmitteln prägen Ivics Kochphilosophie
– Hochwertig ausgestattet: Mit edlem Einband und Lesebändchen
Buch&Boot
Gudrun Suchanek
8992 Altaussee 11
Tel: +43 (0) 3622 71400
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