Wir sind stolz auf unsere Betriebe in der Region, natürlich auch auf unsere Gastrobetriebe. Sie bieten in verschiedenen Preisklassen für verschiedenste Gäste tolle Produkte an. Im gehobenen Preisbereich sind mit dem Gault & Millau insgesamt 5 Betriebe ausgezeichnet worden, die allesamt unterschiedliche Voraussetzungen und Größenstruktur haben.Nachdem unsere Kochsendungen zu den beliebtesten Formaten gehören, haben wir uns vorgenommen, mit allen ausgezeichneten Köchen einen Beitrag zu gestalten. Es sind nachkochbare Gerichte, die abgedreht wurden. In der 2. Folge kocht Stefan Haas (zum wiederholten Male mit 3 Hauben ausgezeichnet) im Restaurant Wassermann in Grundlsee für Sie: Hinterberger Steak mit Pommes! Gutes Gelingen beim Nachkochen
