In dieser Woche ist Ing. Dr. Matthias Grill zu Gast beim ARF-Podcast. Er ist Landwirt, Veterinärmediziner und Gründer der Firma agroVet, einer unabhängigen Kontroll- und Zertifizierungsstelle für Rohstoffe und Lebensmittel. Im Gespräch mit Philipp Sölkner spricht er über seinen Werdegang, warum Palmöl und Glyphosat einen schlechten Ruf haben und ob dieser auch gerechtfertigt ist. Außerdem erklärt er, wie man sich im Gütesiegel-Dschungel am besten zurechtfindet und warum sich die landwirtschaftliche Struktur in Österreich verändern wird.
Ich habe das interview sehr interesant gefunden