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7. Februar, 2013
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Regina Huber übernimmt die herausfordernde Position als Küchenchefin im neuen ****Hotel Spirodom Admont. Admont, 06. Februar 2013 – „Ich freue mich auf die neue Herausforderung“, erklärt die neu ernannte Küchenchefin Regina Huber. Die 49-Jährige ist in Zams in Tirol geboren. Nach dem ausgezeichneten Lehrabschluss als Köchin folgte eine wahre Karriereleiter für die gebürtige Tirolerin. Regina Huber arbeitete unter anderem als Köchin in Hauben- Restaurants sowie als Küchenchefin in unzähligen Hotels und Restaurants, darunter in der renommierten Residenz Häupl in Weyregg in Seewalchen oder dem Domviertel Relounge in Linz. „Im Zuge meiner Karriere lernte ich alle wichtigen Positionen in einer Küche kennen: Leitung, Einkauf, Planung, kulinarische Eigenkreationen, Dienstpläne und Arbeitszeiterfassungen“, erinnert sich die Tirolerin. Nebenbei absolvierte die neue Küchenchefin des Spirodom Admont die Lehrlingsausbildnerprüfung, die Konzessionsprüfung für das Gastgewerbe sowie die Prüfung zur Großküchenleiterin. „Kochen hat für mich einen tiefgründigeren Stellenwert, es ist viel mehr als nur Essen zuzubereiten. Dem Spirodom möchte ich eine gehobene regionale Note mit internationalem Einfluss verleihen“, so die neue Küchenchefin des Spirodom Admont. Ski-WM 2013 – Kinder unter 15 Jahre übernachten kostenlos Corporate Data |
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